Gardā plūmju plātsmaize

Plātsmaizes, manuprāt, ir ļoti viegli pagatavojams deserts, jo visbiežāk visas pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas jau ir mājās. 

Tāpēc, ņemot vērā, ka rudens mūs lutina ar ogu un augļu ražu, šis būs īstais laiks kādai plātsmaizei.

Sastāvdaļas:

Pamatnei:

Pildījumam:

  • 2 saujas plūmes;
  • 300 g krēmsiers;
  • 1 ola;
  • 2 tējk. kanēlis;
  • BalticVitamins Flavour Drops saldinātājs.

Pagatavošana:

  1. Uzsildi cepeškrāsni līdz 200 grādiem. 
  2. No sākuma pagatavo pamatni: Bļodā liec visas sastāvdaļas un maisi līdz izveidojusies mīklas bumba.
  3. Kūkas formu izklāj ar cepamo papīru un uz tā izlīdzini mīklu. Liec to krāsnī uz 10 minūtēm. 
  4. Tikmēr gatavo pildījumu: Sagriez plūmes gabaliņos. Bļodā samaisi krēmsieru, olas, kanēli un saldinātāju. Krēmsiera masā viegli iecilā sagrieztās plūmes. 
  5. Lej masu kūkas veidnē un liec krāsnī uz 35-40 min.
  6. Ja vēlies, plātsmaizes virspusi vari apbērt ar ogām – manā gadījumā tās bija svaigas mellenes.

Plātsmaizi pasniedz atdzesētu un izbauda.

Lai labi garšo!

Receptes autore: Anna no @ediens_un_vel


Оставить комментарий

Обратите внимание, что комментарии должны быть одобрены до их публикации