Ma arvan, et lamedad leivad on väga lihtne magustoit, sest enamasti on kõik koostisosad juba kodus olemas.
Kuna sügis on meile marja- ja puuviljasaagiks, oleks see ideaalne aeg küpsetiste valmistamiseks.
Koostisained:
Aluse jaoks:
- 100 g jahu (mina kasutasin mandlijahu);
- 1 muna;
- BalticVitamins maitsepisarad Magusaine;
- ½ tl kaneeli.
Täidise jaoks:
- 2 peotäit ploome;
- 300 g toorjuustu;
- 1 muna;
- 2 tl kaneeli;
- BalticVitamins Flavour Drops magusaine.
Ettevalmistus:
- Kuumuta ahi 200 kraadini.
- Alustage aluse valmistamisest: pange kõik koostisosad kaussi ja segage, kuni moodustub tainapall.
- Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ja laota tainas sellele. Pange see 10 minutiks ahju.
- Vahepeal valmistage täidis. Sega kausis toorjuust, munad, kaneel ja magusaine. Voldige õrnalt viilutatud ploomid toorjuustusegule.
- Vala segu koogivormi ja pane ahju 35-40 minutiks.
- Kui soovite, võite kooki katta marjadega - minu puhul olid need värsked mustikad.
Serveeri jahtunult ja naudi.
Nautige!
Retsept: Anna alates @ediens_and_vel
