Pasakaini skaistās smūtiju bļodas noteikti redzējis katrs, kurš lieto Instagram aplikāciju, bet tie, kas šo ēdienu arī nobaudījuši, var apliecināt, ka garšo tas tikpat labi, cik izskatās. Turklāt vasara ir īstais laiks, kad pamēģināt pagatavot smūtija bļodu arī savās mājās, jo šobrīd daba mūs lutina ar svaigām ogām un augļiem. Tieši tāpēc esam sarūpējuši ātri pagatavojamu un bezgala garšīgu aveņu smūtija bļodas recepti.
Sastāvdaļas:
- 1 saldēts banāns;
- 100 grami svaigu vai saldētu aveņu (drīkst izvēlēties arī citas sezonas ogas – piemēram, zemenes);
- 150 ml piena;
- 1 kausiņš Bodylab Whey 100 proteīna pulvera ar aveņu jogurta garšu.
Dekorēšanai:
Puse banāna, sauja svaigu ogu, nedaudz mušļa vai pilngraudu auzu pārslu, neliela saujiņa Indijas riekstu, smalcināta melnā šokolāde, Bodylab Zero Topping mērce ar Ultimate Chocolate garšu.
Pagatavošana:
Banānu sasaldē, tad salauž nelielos gabalos un liek blenderī. Tam pievieno ogas, proteīna pulveri un pienu. Visu blendē līdz izveidojas viendabīga konsistence. Gatavo masu lej bļodā.
Ēdienu dekorē ar ripiņās sagrieztu banānu un svaigām ogām. Pāri pārkaisa musli, Indijas riekstus un smalcinātu šokolādi, bet noslēgumā visu akcentē ar Zero Topping šokolādes mērci. Atceries, ka smūtija bļodas dekorēšana nav tikai estētisks process, jo “dekorācijas” šim ēdienam piešķir patīkamus kontrastus un padara to sātīgāku.
Lai labi garšo!
