Kabacis un šokolāde noteikti nav tā kombinācija, kura vairumam šķiet saderīga un pašsaprotama. Kur nu vēl konditorejā! Bet, kad saliek kopā abas šīs sastāvdaļas, sanāk ļoti, ļoti garšīgs duets. Tāpēc piedāvāju tev pamēģināt īpaši rudenīgu un īpaši gardu brauniju recepti!
Sastāvdaļas:
- 300 g kabacis;
- 140 g milti (liku 1/2 auzu, 1/2 kukurūzas);
- 15 g kakao;
- 2 olas;
- 2 ēdk. eļļa (izmantoju olīveļļu);
- 70 g tumšā šokolāde;
- Flavour Drops saldinātājs no BalticVitamins (pēc garšas);
- 1 tējk. cepamais pulveris;
- 1/2 tējk. sāls.
Pagatavošana:
- Uzsildi cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
- Bļodiņā smalki sarīvē kabaci. Tam pievieno olas, eļļu, saldinātāju, izkausētu šokolādi un visu kārtīgi samaisi.
- Pie kabaču masas liec visas sausās sastāvdaļas (kakao, miltus, sāli, cepamo pulveri) un kārtīgi samaisi.
- Ja vēlies, vēl vari pievienot šokolādes gabaliņus, lai sanāk vēl šokolādīgāk.
- Gatavo masu lej cepamformā un cep 15-20 min.
- Iesaku to ēst siltu kopā ar saldējumu.
Lai labi garšo!
Receptes autore: Anna no @ediens_un_vel
